оснащение предприятия общественного питания Secrets
оснащение предприятия общественного питания Secrets
Blog Article
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.
После утверждения ТЗ проектировщик приступает к созданию планировки кухни. Важно учитывать как санитарные нормы, так и функциональные требования для обеспечения высокой производительности и удобства работы сотрудников.
Что входит в проект кухни ресторана: План с расстановкой оборудования.
Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);
Превращаем идеи клиентов в реальные объекты, которые становятся местом притяжения и приятного досуга.
Прикрепить файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Покупка однокомнатной квартиры — это важный шаг, особенно
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов и read more подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.
Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками